Kurz pro kuchaře
Chcete si otevřít restauraci, zajímá Vás kolik je to dřiny, potu a lásky? Rádi Vás do našeho světa zasvětíme, jen pokud nechcete patřit do klubu nudných asijských restaurací v Praze. Podprůměrem jich je 89%, v průměru 8% a jen 3% jich opravdu vaří poctivá jídla, dle starobylých receptů ala babička M.D.Rettigové, pokud se chcete přidat k nám jsme otevření diskuzi.
Zajímává vás komplexní příprava jídla, chodu restaurace, manažerské činnosti šéfkuchaře. Nevíte si rady jak sestavit kuchyň natož jídelní lístek? Chcete vařit z lokálních surovin? Seznámíme vás s našimi dodavateli a navedeme na správnou podnikatelskou cestu.
Více informací na s.navrat@hotmail.com
Rezervace termínu
Volné termíny
- Dle dohody 100 volných míst
Užitečné informace
REZERVACE min. 7 dní předem.
Storno rezervace min. 5 dní předem, jinak voucher propadne (případně za sebe můžete poslat náhradu).
1 voucher = 1 osoba (není možný doprovod vzhledem ke kapacitě)
